天然薄荷腦
L-Menthol,Natural
別名 左旋薄荷腦
編碼 GB N018;FEMA 2665
性狀 無色柱狀結晶,沸點216℃,閃點93℃,在水中可溶解0.05%,能溶于乙醇、丙二醇、甘油和石蠟油,暴露于大氣中會升華。薄荷腦清涼,使人精神振奮,輕盈擴散時,透發愉快的薄荷特征香氣,但不持久。
制法 用水蒸氣蒸餾法從鮮的或陰干的薄荷的莖葉(地上綠色部分)蒸餾得油。一般得率為0.3%~0.6%(按干料計為1%~2%)。
亞洲薄荷油經冷凍法取出45%~55%薄荷腦后,其脫腦油稱為薄荷素油(尚含有50%以上的薄荷腦)。